APPLE COMPOTE

Gluten Free - Dairy Free - Grain Free - Vegan
Mi madre ha venido a visitarme, así que no podía dejar pasar esta receta de mi infancia. Súper sencilla y deliciosa!

English

Ingredients:

-        6 large reinette apples

-        Cinnamon stick

-        Clove

-        100ml of filtered water

Peel and cut the apples, and place them on a pot with 2 cloves, some pieces of cinnamon and water. Boil all together for 15-20 minutes over a low heat.

Let it cool for 2-3 hours, Et c’est fini! The compote is ready to serve!

Spanish

Ingredientes:

-        6 manzanas reineta grandes

-        Canela en rama

-        Clavo

-        100ml de agua filtrada

Pelamos y cortamos las manzanas, y las colocamos en una cazuela junto con 2 clavos, 3-4 trozos de canela en rama y el agua; y hervimos a fuego lento durante 15-20min.

Dejamos enfriar durante 2-3 horas, Et c’est fini! La compota está lista para servir!